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Home 公司新聞 加強食品安全,預防血鉛超標,護航幼兒健康!
2025/7/8 10:14:07
加強食品安全,預防血鉛超標,護航幼兒健康!
Source:Shanghai Jingxin

近日,甘肅天水一幼兒園違規使用添加劑致部分幼兒血鉛異常的事件,在社會上掀起軒然大波,刺痛了無數人的心。鉛中毒對人體的危害具有廣泛性與嚴重性,兒童因血腦屏障發育未完善,鉛易侵入神經系統,導致智力發育遲緩,甚至出現多動、沖動等行為障礙,且這種損傷往往不可逆。

這一事件為我們敲響了食品安全的警鐘,也讓食品中的鉛安全問題再次成為社會關注的焦點。那么如何更好地預防兒童血鉛中毒呢?

毛發含鉛普查

幼兒園可以定期開展毛發含鉛普查,血鉛檢測納入兒童體檢,檢測幼兒血鉛是否異常。凈信便攜式研磨儀及小型三維研磨儀方便攜帶,研磨效率高,可以助力基層實驗室開展高精度篩查(如縣級疾控中心)

鉛的危害

鉛通過空氣、水、食物等途徑悄然侵入人體,對多器官系統造成慢性損害,其危害隱蔽卻深遠,必須從源頭防控以避免不可逆的健康風險。因此,對于身邊的蔬菜、水果、兒童的玩具等進行定期的檢查十分必要。但是,為什么會有兩地檢查結果不一致的情況???如何能夠確保檢查結果可信呢?

食品安全國家標準

我司研磨儀通過《食品安全國家標準食品中鉛的測定》(GB5009.12-2023)助力鉛含量檢測,讓檢測結果更精確。

國標中常用的石墨爐原子吸收光譜法、電感耦合等離子體質譜法和火焰原子吸收光譜法在,面對水果、蔬菜、面包、谷物、肉類、兒童玩具等,各種固定、半固體樣品,均需勻漿充分,勻漿后的樣品加試劑進行提取,方能提取完全,有助于后續檢測更加準確可靠。

真空離心濃縮儀

原子吸收光譜儀測樣前,用真空離心濃縮儀濃縮樣本,濃縮后再進行檢測,對鉛原子的敏感度更高,檢測結果更可靠。

濃縮后,放入原子吸收光譜儀檢測鉛含量。讓結果更精確、更可靠!

火焰原子吸收光譜法儀器參考條件

定石墨爐原子吸收光譜法儀器參考條件

電感耦合等離子體發射光譜法 (ICP-OES)檢出限及定量限